番茄意面是怎么做的?

番茄意面是一道簡(jiǎn)單而美味的意式面食，口感酸甜可口。下面是番茄意面的簡(jiǎn)單做法：所需材料（2人份）： - 意面 200 克 - 番茄 2 個(gè) - 洋蔥 1/2 個(gè) - 蒜 2 瓣 - 橄欖油適量 - 鹽適量 - 黑胡椒粉適量 - 番茄醬適量 - 芝士適量制作步驟： 1.將番茄切成小丁狀，洋蔥和蒜也分別切成末備用。 2.在鍋里加入適量橄欖油，加熱后放入洋蔥和蒜末，小火炒至洋蔥變軟。 3.將番茄丁加入鍋中，加入適量番茄醬，撒上適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。 4.用中小火燒煮番茄醬，不停攪拌，煮至番茄煮爛、濃稠成醬。 5.將意面煮至軟硬適中，撈出瀝干，拌入蕃茄醬中。也可以將意面倒入蕃茄醬鍋中，用鏟子攪拌均勻。 6.撒上適量的芝士屑，隨個(gè)人口味加入一點(diǎn)黑胡椒粉或新鮮香草等作為裝飾。注意事項(xiàng)： 1.為便于煮面，建議提前將意面放入開水中，煮至軟中稍帶硬的狀態(tài)，撈出瀝干； 2.在制作番茄醬時(shí)也要小火慢燉，不能高火加熱，以免煮糊； 3.在加入番茄醬時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整用量，可以嘗試用切碎的新鮮番茄代替部分番茄醬； 4.如果要使番茄意面配菜更加豐富，可以加入波菜或西蘭花等蔬菜翻炒后與面一并裝盤。

準(zhǔn)備材料 2.西紅柿切小塊，豬肉切末，洋蔥切塊 3.鍋中燒水，水開下面條，煮十分鐘 4.另起鍋，熱鍋下油，油八成熱下豬肉末，炒變色 5.下西紅柿塊，放醬油，鹽，蓋鍋蓋，把西紅柿悶軟 6.擠適量番茄醬 7.下洋蔥，炒兩分鐘，撒適量黑胡椒粉，關(guān)火

1. 將肉沫放入碗里，加入料酒，鹽，淀粉，少許清水，蒜泥拌勻 2. 鍋中煮開水，加入少許鹽，放入意大利面煮3分鐘左右，口感根據(jù)個(gè)人喜歡調(diào)整煮的時(shí)間 3. 將意面撈出控干水分 4. 在控干水分的意面里加入少許色拉油拌勻，防止意面黏在一起 5. 鍋中熱油加入蒜泥和洋蔥爆香 6. 倒入腌制過(guò)的肉沫一起翻炒

做番茄意面時(shí)需要準(zhǔn)備以下材料。意面，番茄醬，番茄，迷迭香，奶油，調(diào)味料。首先要燒水，將意面煮熟。然后將煮熟的意面撈出。再倒入番茄醬，番茄，奶油和調(diào)味料再煮一會(huì)兒，最后點(diǎn)綴上迷迭香即可。

番茄意面是一道簡(jiǎn)單、美味、受歡迎的意大利面食，其做法如下：所需材料： - 意大利面 - 番茄 - 橄欖油 - 蒜末

番茄紅酒意面，番茄意面是怎么做的?

番茄意面怎么做?

做番茄意面的材料有番茄、意大利面、洋蔥、蒜末、鹽、黑胡椒粉、橄欖油和巴馬干酪等。步驟如下： 1. 在沸水中煮意大利面，直至面條軟爛，將煮好的面放入待用碗中備用。 2. 在熱鍋中加入橄欖油，將洋蔥、蒜末炒香。 3. 加入切碎的番茄，一并翻炒，直到番茄煮爛。 4. 用勺背將番茄壓開，加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味。 5. 將意大利面放入鍋中，稍稍加熱攪拌均勻后，即可盛出。 6. 最后撒上巴馬干酪即可食用。這道番茄意面可以搭配葡萄酒或果汁，口味爽口美味，簡(jiǎn)單易做，適合一家大小食用。

做法： 1. 將一小盆番茄切成小塊狀，一把洋蔥切碎，一只辣椒切成細(xì)碎塊。 2. 把面條煮熟備用。 3. 在鍋內(nèi)放油，加入洋蔥和辣椒煸炒，待洋蔥熟透后加入番茄塊，用鍋鏟壓碎，加入1勺蕃茄醬，2勺番茄醬醬油，少許鹽糖和黑胡椒粉調(diào)味煮開。 4. 將煮好的面條放入大碗中，倒入煮好的醬汁，拌勻。 5. 最后加入適量的香菜或者歐芹，攪拌均勻即可。

番茄紅酒意面，番茄意面是怎么做的?

番茄肉醬意面的家常做法?

準(zhǔn)備食材:西紅柿用開水燙熟去掉外皮后切碎，把洋蔥、大蒜和豬肉剁碎備用。 2/10 鍋中放入黃油小火融化。 3/10 放入蒜末和洋蔥炒出香味。 4/10 把豬肉末放進(jìn)去炒至斷生。 5/10 加入西紅柿翻炒均勻。 6/10 放入番茄醬，再用裝番茄醬的小碗裝一點(diǎn)清水倒入鍋中翻炒均勻，小火燉煮幾分鐘。 7/10 調(diào)入適量的鹽，撒羅勒和黑胡椒粉炒勻。 8/10 燉至粘稠關(guān)火即可。 9/10 鍋中燒開水，放入一勺橄欖油和一茶匙鹽，把意大利面垂直放入鍋中用筷子挑開，煮制8-10分鐘后撈出過(guò)涼水，裝入盤中，放上醬料即可。

番茄肉醬意大利面的做法?

材料意大利面250克，牛絞肉300克，圣女果、胡蘿卜、洋蔥、青椒各適量調(diào)味料鹽、胡椒粉各少許，蔥花、蒜泥、番茄醬、月桂葉、橄欖油各適量做法 ①將意大利面放入鍋內(nèi)烹煮后瀝干，撒少許的鹽，倒入加熱的橄欖油。②將胡蘿卜、洋蔥和青椒洗凈切片，圣女果上方部分的外皮剝除。③鍋中倒入橄欖油，入蒜泥、洋蔥、牛絞肉、圣女果、胡蘿卜和青椒拌炒，再加入番茄醬和月桂葉。④撒入鹽和胡椒粉，再將準(zhǔn)備好的意大利面放入鍋中一起攪拌均勻，撒上蔥花即可。

罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、干螺旋意面（視個(gè)人情況而定）。調(diào)料：黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ML、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙。食用時(shí)調(diào)味：歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬（4-5人量）。做法： 1、整粒去皮番茄放入攪拌機(jī)； 2、攪打成糊后倒入盆中備用； 3、洋蔥洗凈后去外皮切碎丁兒備用； 4、熱鍋后倒入橄欖油； 5、下入肉餡翻炒； 6、肉餡翻炒至變色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均勻； 7、下入洋蔥碎繼續(xù)翻炒； 8、洋蔥翻炒至顏色變透明即可； 9、倒入番茄糊攪拌均勻； 10、加入番茄醬攪拌均勻； 11、開鍋后下入羅勒碎和迷迭香攪拌； 12、加入白糖調(diào)味； 13、加入鹽調(diào)味； 14、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜制1小時(shí)左右； 15、定期開鍋觀察攪拌一下，避免糊鍋； 16、待湯汁全部收濃，關(guān)火番茄肉醬制作完成； 17、另取一鍋?zhàn)鏊_后加入一小勺鹽和色拉油少許后下入意面； 18、先用勺子在鍋中攪拌，以避免意面粘連，待鍋開后蓋蓋煮5分鐘左右撈出意面澆醬完成。

【材料】豬肉餡80克，大番茄1個(gè)，大蒜4瓣，蝴蝶意面1碗，油少許，鹽少許，生抽少許，水1鍋，橄欖油幾滴【制作】 1. 肉餡、番茄、蝴蝶意面、大蒜準(zhǔn)備好； 2. 番茄先切片，再切條，最后切丁，大蒜切碎； 3. 炒鍋加熱烤，倒少許油，蒜末熗鍋煸炒出香味；

1/12 鍋內(nèi)放適量黃油和橄欖油 2/12 加入土豆煸炒 3/12 加入洋蔥和西芹煸炒 4/12 將炒好的蔬菜用料理機(jī)打成蔬菜泥 5/12 西紅柿去皮切成小丁 6/12 鍋里入適量橄欖油和黃油

食材：牛肉1266克，西紅柿醬206克，胡蘿卜400克，迷迭香5克，姜黃粉10克，大蒜48克，大蔥60克，芹菜適量，酥油40克。橄欖油63克，小米辣5個(gè)，水570克，鹽巴適量。

用料：意大利面200g，西紅柿100g，洋蔥50g，火腿腸一根，番茄醬20g。做法： 1.把番茄燙去皮，再切成丁狀，同時(shí)把水燒開，準(zhǔn)備煮意面。 2.打雞蛋液的里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水，然后平底鍋加一點(diǎn)油準(zhǔn)備，油八分熟的時(shí)候倒入雞蛋液一直攪拌，一直攪拌，千萬(wàn)別焦了，差不多蛋液有點(diǎn)凝固了就乘好裝盤。 3.鍋中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入會(huì)起一點(diǎn)火，不用擔(dān)心，不會(huì)燃起來(lái)的。拿筷子一直攪拌。

1、準(zhǔn)備食材備用 2、豬肉洗干凈剁成肉末 3、加入一勺生抽，一勺蠔油和適量的使用油渣拌均勻腌制片刻 4、西紅柿劃十字刀，用開水燙片刻 5、剝皮外皮切成小丁備用

意大利面番茄汁怎么做?

用料: 意面250g? 番茄5個(gè)? 洋蔥一個(gè)? 大蒜頭適量? 胡椒粉適量? 羅勒碎適量? 鹽適量? 糖適量? 做法 1/12食材集合 2/12番茄洗干凈，頂部開十字刀 3/12入開水鍋中燙一分鐘，撈出來(lái)后剝皮，燙過(guò)后的番茄皮很容易撕掉 4/12番茄切碎洋蔥切成小丁，蒜頭切碎 5/12洋蔥蒜末下鍋煸炒 6/12加入番茄下鍋煸炒 7/12加香葉，白糖，鹽，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制，沒(méi)有加水，熬了半小時(shí) 8/12出鍋，香噴噴的番茄醬熬制好了 9/12煮意面，煮了大概有10分鐘 10/12煮好的意面盛到碗中 11/12調(diào)上番茄醬 12/12攪拌均勻開吃美味可口

如何做番茄肉醬意面?

1/10 準(zhǔn)備食材:西紅柿用開水燙熟去掉外皮后切碎，把洋蔥、大蒜和豬肉剁碎備用。 ? 2/10 鍋中放入黃油小火融化。 ? 3/10 放入蒜末和洋蔥炒出香味。 ? 4/10 把豬肉末放進(jìn)去炒至斷生。 ? 5/10 加入西紅柿翻炒均勻。 ? 6/10 放入番茄醬，再用裝番茄醬的小碗裝一點(diǎn)清水倒入鍋中翻炒均勻，小火燉煮幾分鐘。 ? 7/10 調(diào)入適量的鹽，撒羅勒和黑胡椒粉炒勻。 ? 8/10 燉至粘稠關(guān)火即可。 ? 9/10 鍋中燒開水，放入一勺橄欖油和一茶匙鹽，把意大利面垂直放入鍋中用筷子挑開，煮制8-10分鐘后撈出過(guò)涼水，裝入盤中，放上醬料即可。

1、材料:豬肉餡80克，大番茄1個(gè)，大蒜4瓣，蝴蝶意面1碗，油少許，鹽少許，生抽少許，水1鍋，橄欖油幾滴。 2、番茄先切片，再切條，最后切丁，大蒜切碎。 3、炒鍋加熱烤，倒少許油，蒜末熗鍋煸炒出香味。

番茄醬意大利面的家常做法?

1. 鍋里煮開水，放一勺鹽，把意大利面豎著放進(jìn)去，呈發(fā)散狀，等下面在水里的部分煮軟后，用筷子打圈攪拌，面條會(huì)落到水里去，煮面的時(shí)間意大利面包裝袋上會(huì)標(biāo)注。 2. 煮面條的時(shí)候，把肉末放少許鹽，料酒和淀粉拌勻，洋蔥和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。 3. 意面煮好撈出瀝水，放點(diǎn)橄欖油拌勻打散，放一邊備用。 4. 鍋燒熱，放一小塊黃油融化，放肉末煸炒變色后盛出備用。 5. 用鍋里余油煸炒洋蔥末和蒜末，炒出香味至洋蔥變軟，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙

做法如下 1/10 準(zhǔn)備食材:西紅柿用開水燙熟去掉外皮后切碎，把洋蔥、大蒜和豬肉剁碎備用。 ? 2/10 鍋中放入黃油小火融化。 ?

具體做法步驟：第1步、煮鍋水燒開(建議加少許鹽)，將意面豎直放入，待下部煮軟，用筷子攪拌，使面條全部沒(méi)入水中。不加蓋中火煮15~20分鐘，選擇需要的硬度撈出第2步、煮面期間，備好炒醬的食材。帕爾馬干酪沒(méi)有可忽略?；鹜饶c可換成培根或其他肉糜第3步、所有食材切丁第4步、熱鍋下油(西餐多用黃油，我習(xí)慣菜油，熱量低)。番茄醬不吸油，放平時(shí)炒菜一半的油量即可第5步、倒入洋蔥，大火翻炒至金黃第6步、倒入蘑菇和火腿腸翻炒2分鐘。加入1勺生抽、1勺蠔油、1/2匙黑胡椒粉(或白胡椒粉) 第7步、翻炒均勻后轉(zhuǎn)中火，倒入番茄醬，翻炒1分鐘第8步、加入100ml熱水第9步、加2勺帕爾馬干酪，沒(méi)有請(qǐng)忽略第10步、加入2匙白砂糖?？砂纯谖都尤肷僭S鹽，我覺(jué)得不加剛好第11步、翻炒至糖充分融化，醬汁黏稠即可關(guān)火第12步、撈出煮好的意面，過(guò)涼開水(或拌橄欖油抖散) 第13步、裝盤，用薄荷葉裝點(diǎn) 第14步、能吃辣的話，滴幾滴辣椒仔來(lái)吃，口味絕佳

番茄肉醬意面的做法: 1.鍋中倒入適量清水（可沒(méi)過(guò)意面），待水煮沸后，加少許鹽和橄欖油，將100g意大利面散開放入，中火煮8-12分鐘（可根據(jù)自己喜歡的軟硬度相應(yīng)調(diào)整煮面的時(shí)間）。 2.將煮好的意面撈出瀝干，淋上適量橄欖油，拌勻備用。 3.1/4個(gè)洋蔥去皮切末，4瓣蒜切末，備用。 4.番茄頂部劃十字刀，放入鍋中，從頂部淋上沸水，再小火煮約30秒取出，去皮去籽，切丁。

番茄肉醬意大利面是怎么做的?

做法：1、整粒去皮番茄放入攪拌機(jī)； 2、攪打成糊后倒入盆中備用； 3、洋蔥洗凈后去外皮切碎丁兒備用； 4、熱鍋后倒入橄欖油； 5、下入肉餡翻炒； 6、肉餡翻炒至變色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均勻； 7、下入洋蔥碎繼續(xù)翻炒； 8、洋蔥翻炒至顏色變透明即可； 9、倒入番茄糊攪拌均勻； 10、加入番茄醬攪拌均勻； 11、開鍋后下入羅勒碎和迷迭香攪拌； 12、加入白糖調(diào)味； 13、加入鹽調(diào)味； 14、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜制1小時(shí)左右； 15、定期開鍋觀察攪拌一下，避免糊鍋； 16、待湯汁全部收濃，關(guān)火番茄肉醬制作完成； 17、另取一鍋?zhàn)鏊?，水開后加入一小勺鹽和色拉油少許后下入意面； 18、先用勺子在鍋中攪拌，以避免意面粘連，待鍋開后蓋蓋煮5分鐘左右撈出意面澆醬完成。

1/10 準(zhǔn)備食材:西紅柿用開水燙熟去掉外皮后切碎，把洋蔥、大蒜和豬肉剁碎備用。 2/10 鍋中放入黃油小火融化。 3/10 放入蒜末和洋蔥炒出香味。 4/10 把豬肉末放進(jìn)去炒至斷生。 5/10 加入西紅柿翻炒均勻。 6/10 放入番茄醬，再用裝番茄醬的小碗裝一點(diǎn)清水倒入鍋中翻炒均勻，小火燉煮幾分鐘。

西紅柿肉醬意面的家常做法?

1、食材：面條2-3人份、西紅柿1個(gè)、五花肉適量、大蔥適量、干姜適量、食用油適量、白砂糖適量、食鹽適量、甜面醬1匙。 2、五花肉去皮切成肉丁，肥肉分開。

1/5 燙個(gè)西紅柿剝皮切丁，肥肉、瘦肉、香菇切丁備用； 2/5 倒底油煸香豬油，炒瘦肉，放料酒、生抽、鹽糖調(diào)味； 3/5 豬肉變色后放入西紅柿，加入一小碗水，不能太多，西紅柿?xí)写罅康乃湃胍恍∩装滋切┰S胡椒，加些牛奶，小火燉煮5~10分鐘； 4/5 燉煮的時(shí)間用來(lái)煮面，焯一下西蘭花，裝盤備用；

步驟 1 準(zhǔn)備：西紅柿去皮切碎，胡蘿卜切丁，肉沫步驟 2 煮面：鍋里放兩碗水燒開，把意面分散放入，加點(diǎn)點(diǎn)鹽，大概10分鐘關(guān)火撈出，裝盤。步驟 3 醬料：熱鍋，下油，放入胡蘿卜丁，翻炒小會(huì)兒，放入西紅柿丁翻炒，繼續(xù)放入肉沫，番茄會(huì)出很多醬汁，三分鐘起鍋裝碗。